Aligot

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Voici notre spécialité tout droit sorti de l'Aveyron, L'ALIGOT vous fera voyager sur le plateau de l'Aubrac.

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L'aligot est fait à partir de purée de pommes de terre, de tome fraîche et crème, d'un peu de beurre et d'ail. Le tout pour vous régaler.

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